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Pancakes de quinoa para tu pequeñín

10 abril 2017 - Nutrición y recetas
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Además de divertidos, los pancakes son muy nutritivos. Aquí te enseñaremos una manera de hacerlos mucho más saludables para la dieta de tu pequeñín.

La quinoa es una excelente opción para la alimentación de tu pequeñín que apenas comienza con los sólidos. Es muy nutritiva, pues no contiene gluten, es poco calórico y contiene más cantidad de proteínas y de mayor calidad que la mayoría de los cereales.

Además, estas semillas contienen fibra, fósforo, hierro, zinc, potasio, magnesio y vitaminas del grupo B.

Puedes ofrecérsela como acompañante, hervida o mezclada con otros alimentos. En esta receta quisimos hacer una mezcla a base de quinoa para hacer pancakes.

Es una receta muy nutritiva para los desayunos porque además contiene huevo y banano.

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