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Para ti (Mamá y mujer)

Ensaladas deliciosas y fáciles

07 abril 2014 - Nutrición y recetas
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Ensalada de huevo y atún

Mezcla lechuga en trozos, pepino, aros de cebolla, tomate en cubitos, atún y 1 huevo duro cortado en cuartos. Sazona con sal, pimienta y aceite de oliva; si prefieres, puedes rociar zumo de limón a esta ensalada.


Mozzarella, tomate y albahaca

Intercala rodajas de tomate con rebanadas de queso mozzarella y hojitas de albahaca, puedes reemplazar el queso mozzarella por el de tu preferencia. Rocía sal, aceite de oliva y orégano. Esta ensalada es rápida y sencilla de hacer.


Ensalada César de pollo

Mezcla trozos de lechuga, tiras de pollo a la plancha, cubitos de pan tostado (crotones), queso parmesano y el tradicional aderezo de la ensalada César que lo consigues en el supermercado. Gracias al pollo, esta ensalada te ofrece una buena fuente de proteína.


Ensalada de papa

Pela, pica en cuadritos y cocina las papas, agrégales zanahoria en cubitos, arvejas y habichuelas previamente cocidas, mezcla todo con mayonesa y sal. Si te gusta la cebolla, la puedes agregar finamente picada.


Verduras y pasta

Mezcla trozos de coliflor y brócoli cocinados, tornillos de pasta cocida, cubitos de tomate o tomates cherry, cubos de queso amarillo y, si lo deseas, aceitunas negras. Adereza con sal, aceite de oliva y pimienta.


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